明日は試作だな。 | パン屋で修行?修業?

明日は試作だな。

私的に、明日はパンを売りたい・・・が!


この天気。


だから試作しようと思う。


私は


パンを売りたいんだ!

Σ<( ̄[] ̄lll)>



でも、天気が・・・


じゃー来月はいつ売れるのか??と思って


シフト表みたら、休みはほとんど用事がうまっている。。


いや、用事があるから休みをいれているのだ。



んーーー焦ってもしょうがないのだが。。。。



あの楽しさを味わいたいんだよね~~~~


計量や成型は面倒なんだけど、


あの、がんがん焼けてくるのがうれしくてしょうがない。


そして売るときの感じも、これまたうれしい。


自分が作ったパンを買ってもらううれしさ・・・・


来月、11日ある休みのうち、何も用事のない日が2日だけある。


さて、この休みをどうやってすごすかだな。


何もない日の2日、前日は必ず用事が入っている。


それも午後からの用事なのだ。


午前中に用事が終われば、そのあと、仕込むことができるけど、


両日とも午後1時から16時くらいまで、用事が入っている。


この間は夕方16時から仕込み始めて、


夜中の2:30に終わった。。。


でも数が足りなかった。100個近く作っても足りない。


んーーーーーーー


怖いけど、予約を取る手も考えないといけないな。


焦ってもしょうがない、、、


        しょがない、、、、


とりあえず、明日は試作だ。


数も増やさないといけないけど、種類も増やさないといけない。


あとは、女性得意の体の調子との戦いだ。


がんばるぞ。



今、どん・くさ娘に私のパン屋のキャラクターを


考えてもらっている。




あ!パン屋の名前ねー


決まったよ???決まったのか??


まだ仮だけど、名前は



「山さんちのぱん」


                            です。



↑そのまんまです。


といってもまだ仮です(^^


いろいろ考えたけど、


やっぱり何気に発音しやすくて、誰にも覚えられる


日本語で行きました。


「今日、山さんちのぱんでお昼済ます??」とか


「山さんち行く??」みたいなね(笑)





小さな子どもも「山さんちのぱん屋さんいくーー」とか


「山さんちのぱんでクリームパン買ってきて」とか、


「あーーーあそこの山さんね」とか、


そんな感じで呼ばれたいので(笑)


こんな話してたら、作りたくなるよね~~~~


なんか作っちゃお―かな――(笑)


でも、実は体の調子がイマイチなので、


休んでおこーかなーと思ったり。。。。(^^ゞ


モンブランくらいなら作れるかな??


その前に夕飯の片付けだな(;´▽`A``