1日遅いホワートデーは、有名な「ベルグの4月」のケーキ。
念のため、ケーキ屋さんの名前です(笑)。
2年位は行ってないと思うので、すっごーーい久しぶりでした。
左上から時計回りに、いちごのショートケーキ、
右上に飛んで洋ナシのタルト、カットベルグ2つ、パリジャンの
5品4種。
いちごのショートケーキは生クリームをたっぷり使った軽めのケーキ。
カットベルグはここの看板商品で、クラシックチョコケーキ。
上の白いのはシュガーパウダーです。
パリジャンは要するにシュークリームで、バニラビーンズ入り。
洋ナシのタルトはショクしてませんが、
アップルパイよりも軽めで美味しかったらしいです。
ルピシアのアールグレイ・ルネッサンスと共に頂きました。
紅茶とケーキ、どれもおいしゅうございました![]()
この時期ならではの(はずの)、「ハートベルグ」というのがあり、
上のカットベルグのハート型Ver.なのですが、
個包装のものもあるので、ホワイトデーにはぴったりです。
気になった方は、来年に是非![]()
