銀座 和の菜彩 さとう

和食料理のお店「和の菜彩 さとう」は、僕のお気に入りです

昔は、朝日新聞社の近くにあって、

独立後、仕事が一息ついた時に、自分のご褒美に行っていました。

今は、銀座のコリドー街へ移転。

僕も佐藤さんも同じ「新潟県出身」というのと、

独立したのが同じ頃でしたので、なんか妙な親近感が湧いております。

いつも「幸せになれる和食」をありがとうございます！