意外でしょうが、私は週末限定の自炊派です。

このごろとみに思い知るのは"美味しい料理こそ、自分で作れ"ということ。

ホラあれ、BBQですとか自分で作った料理って異常に美味しいでしょう?

それにお店ではメニューというしばりがあるけれど、自炊にはそんなのない!

好きなものを作って、好きなお皿に盛り付けて、

好きなお酒と音楽を揃えられるワケです。

あとはお店で食べるより断然にコストパフォーマンス良!

なもので、実は昨日から仕込んでいる素材があります。

それは「タンドリーチキン」。

ヨーグルトとケチャップ、醤油・塩少々の調味料に

トリムネ肉を漬け込んで一晩。※すごく簡単デス。

今日はまっすぐ家に帰って、それを肴に白ワインかなーと。

ちなみに音楽はTabla Beat Scienceでエスニックエレクトロニカにて。
そろそろ桜も散ってしまうし、

今週末はお弁当を作って花見に行こうーと。

皆さんもステキな週末を★