意外でしょうが、私は週末限定の自炊派です。
このごろとみに思い知るのは"美味しい料理こそ、自分で作れ"ということ。
ホラあれ、BBQですとか自分で作った料理って異常に美味しいでしょう?
それにお店ではメニューというしばりがあるけれど、自炊にはそんなのない!
好きなものを作って、好きなお皿に盛り付けて、
好きなお酒と音楽を揃えられるワケです。
あとはお店で食べるより断然にコストパフォーマンス良!
なもので、実は昨日から仕込んでいる素材があります。
それは「タンドリーチキン」。
ヨーグルトとケチャップ、醤油・塩少々の調味料に
トリムネ肉を漬け込んで一晩。※すごく簡単デス。
今日はまっすぐ家に帰って、それを肴に白ワインかなーと。
ちなみに音楽はTabla Beat Scienceでエスニックエレクトロニカにて。
このごろとみに思い知るのは"美味しい料理こそ、自分で作れ"ということ。
ホラあれ、BBQですとか自分で作った料理って異常に美味しいでしょう?
それにお店ではメニューというしばりがあるけれど、自炊にはそんなのない!
好きなものを作って、好きなお皿に盛り付けて、
好きなお酒と音楽を揃えられるワケです。
あとはお店で食べるより断然にコストパフォーマンス良!
なもので、実は昨日から仕込んでいる素材があります。
それは「タンドリーチキン」。
ヨーグルトとケチャップ、醤油・塩少々の調味料に
トリムネ肉を漬け込んで一晩。※すごく簡単デス。
今日はまっすぐ家に帰って、それを肴に白ワインかなーと。
ちなみに音楽はTabla Beat Scienceでエスニックエレクトロニカにて。
そろそろ桜も散ってしまうし、
今週末はお弁当を作って花見に行こうーと。
皆さんもステキな週末を★