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【飲食店 集客方法】 11月16日は「自然薯の日」です

しかく 11月16日は「自然薯の日」です

【11月16日の記念日・年中行事カレンダー】

11月16日のおもな記念日・行事は、「自然薯(じねんじょ)の日」「幼稚園記念日」などです。

記念日や「○○の日」、年中行事などの話題は、ニュースとしてマスコミ媒体に取り上げられやすいものです。

このことは、「歳時記・暦(こよみ)・記念日と関連づけるとニュースになりやすい」という記事でお話ししましたね。
 
各種のPR・宣伝・販促・イベント・キャンペーンなどの企画立案にご活用ください。


自然薯(じねんじょ)の日

自然薯(じねんじょ)の日


静岡県熱海市の食事処「麦とろ童子(わらべ)」を経営する清水元春氏が2006年(平成18年)に制定。

冬が来るのにそなえて、体に良い自然薯を食べて体力をつけてもらいたいとの願いから。

記念日の日付は、自然薯が取れはじめるのが今ごろの時期からであることと、「いい(11)いも(16)」(6=平仮名の「も」に似ている)の語呂合わせから。

この日には、清水さんのお店に行くと自然薯いもで作ったすいとんを無料サービスしてくれるという。

ヤマノイモ(自然薯)は日本原産の野生種で、山菜の王者と呼ばれ古来より親しまれてきた。春には新芽、秋から冬にかけてムカゴとイモを採取する。イモは粘りが強く、とろろめしは格別。

栽培されている長芋やイチョウ芋、大和芋などをまとめてヤマイモと呼ぶこともあるが、自然薯はヤマノイモ、山に自生するジネンジョのこと。

栽培されているものは、中世頃に中国から日本に伝来したもので、ヤマノイモ(自然薯)とは違う。