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【飲食店 集客方法】 11月第3木曜日は「ボジョレー・ヌーボー解禁日」です

しかく 11月第3木曜日は「ボジョレー・ヌーボー解禁日」です

【11月第3木曜日の記念日・年中行事カレンダー】

11月第3木曜日のおもな記念日・行事は、「ボジョレー・ヌーボー解禁日」などです。

* 11月第3木曜日 … 2013年:11月21日、2014年:11月20日、2015年:11月19日

記念日や「○○の日」、年中行事などの話題は、ニュースとしてマスコミ媒体に取り上げられやすいものです。

このことは、「歳時記・暦(こよみ)・記念日と関連づけるとニュースになりやすい」という記事でお話ししましたね。
 
各種のPR・宣伝・販促・イベント・キャンペーンなどの企画立案にご活用ください。

* 記念日などの中には、その年によって日付が変わる(ずれる)ものがあります。企画を検討するときは、改めてご確認ください。


ボジョレー・ヌーボー解禁日(11月第3木曜日)

ボジョレー・ヌーボー解禁日


ボジョレー・ヌーヴォー(Beaujolais Nouveau)とは、フランス・ブルゴーニュ地方のボジョレー地域で作られる赤ワインの新酒のこと。

その年に収穫されたぶどうをその年に仕込む、フレッシュな「新酒=ヌーボー」。その年の11月の第3木曜日0時に解禁される。

解禁日は、早出し競争による品質低下を防ぐために設けられた。
もともとは当地の農民が収穫を祝ったもの。その年のぶどうの出来栄えをチェックするという意味もある。

当初、11月15日だったが、この日が土日にあたるとワイン運搬業者が休みになってしまうため、1985年(昭和60年)、ワイン法により11月第3木曜日に改定。

熟成期間が短いボジョレー・ヌーボーは、ぶどうの果実味が残り、フレッシュな味が特徴。さらっと飲みやすく、フルーティーな香りが楽しめる。軽快で渋みがほとんどなくやさしい口当たりで、はじめての人でも飲みやすいワインとされる。