【飲食店 集客方法】 ４月３日は「いんげん豆の日」です

４月３日は「いんげん豆の日」です

【４月３日の記念日・年中行事カレンダー】

４月３日のおもな記念日・行事は「いんげん豆の日」「葉酸の日」「清水寺・みずの日」「シーサーの日」などです。

記念日や「○○の日」、年中行事などの話題は、ニュースとしてマスコミ媒体に取り上げられやすいものです。

このことは、「歳時記・暦（こよみ）・記念日と関連づけるとニュースになりやすい」という記事でお話ししましたね。

各種のＰＲ・宣伝・販促・イベント・キャンペーンなどの企画立案にご活用ください。


▼ いんげん豆の日

いんげん豆（隠元豆）の名は、これを中国から日本に伝えたとされる隠元禅師に由来している。原産地は中南米。

記念日の日付は、１６７３年（延宝元年）４月３日に隠元禅師が亡くなったことにちなんだもの。

日本黄檗宗（おうばくしゅう）の開祖・隠元禅師は、長崎の興福寺に招かれて来日した際、いんげん豆を禅の普茶料理（精進料理）の材料として普及させた。

僧は肉や魚の類を原則として食べないので、タンパク質の補給源として豆は貴重な食べ物。

お茶を飲む習慣を持ち込んだ栄西、沢庵漬けの沢庵など、禅僧と食事というのは深い関係にあるのかもしれない。