【飲食店 集客】「西川口焼焼売の会」が活動報告会＆試食会を開催

西川口焼焼売（焼きシューマイ）の会の活動報告会および試食会が、１１月１６日（水）、川口市内の町会会館で開催されました。

題して、「西川口焼焼売の会お披露目会」。

主催者代表、来賓代表のあいさつに続き、同会の紹介とこれまでの活動内容が報告され、活動報告を聞きながらの試食会となりました。

会場には、同会メンバーの２０店舗のオリジナル焼焼売が所狭しと陳列。焼きたてを食べてもらいたいと、ホットプレートを用意する店舗も。

中華風の焼焼売だけでなく、鶏肉の粗挽きや魚を使った和風のものや、韓国出身の女性が創作した「キムチ焼焼売」、ネパール出身の男性が考案した「スパイスカレー焼焼売」など、変わり種もあってどれもなかなかおいしかったですよ。

初めは来場者のみなさんも遠慮がちでしたが、やはりおいしいものを食べながらだと会話もはずむようですね。

活動報告も聞こえにくいほどの大盛況でした。

まあ、活動報告会というよりも 試食会 がメインなので、これで大成功。

焼焼売ソングの制作も進められているようですが、この日までには間に合わず。歌詞の案がほぼできていて、それが披露されました。

当日は、川口市役所や川口商工会議所、川口観光協会をはじめ、地元の町会長、商店会長、西川口幼稚園の園児と保護者などの地元関係者数十名が招待。

さらに、コ・ラボ西川口で活動している早稲田大学や明治大学の教授と学生、販促イベントなどで日頃から支援をいただいているサッポロビールやアサヒビールなどの関係者が招かれました。

先月には、主催者が川口市長を表敬訪問。焼きたての焼焼売を持参して「ぜひご出席を」とお願いしてきましたが、市長は他の用事と重なったため残念ながら欠席。

西川口焼焼売の会のみなさん

地元マスコミ各社にも案内していたので、テレビ埼玉（ＵＨＦ局）、ＪＣＮ埼玉（ケーブルテレビ）、毎日新聞、埼玉新聞のほか、地域情報紙（フリーペーパー）などのメディアも取材に訪れていました。