おはようございます、Samanthaです。
今朝もまだまだ真っ暗な中、窓を開けて外気を家中に取り入れる(5:00am)。
きっと、一日で私が一番元気でポジティブな時間。 朝は良いですね。
元気に起きた朝は、エネルギーがフルボリュームなので、
朝ごはんもしっかり食べます。
ワンプレートにぎっしりと。
私は家を出るギリギリまで家族と朝ごはんを楽しむので、
その他の作業は、なるべくサササッと済ませます。
もちろん、朝ごはん作りも。
でも、たまに、「よく朝ごはんを作る時間があるよね」と言われるのですが、
全然時間なんてかからないのですよね。
<Staple dish>
・生野菜(葉物、きゅうり、トマトなど)
・卵料理(目玉、スクランブル、オムレツ、ゆで)
・加工肉(ソーセージ、ハム、ベーコン、コンビーフ)
野菜は一度に洗って、葉物はちぎった状態、トマトやきゅうりはその場で適当に切って、卵料理は目玉焼きならソーセージやベーコンを一緒に焼いて、あとは盛るだけ。
10分で完成。
ようするに、如何にルーチン化するかなんですよね。
朝の時間は1分1秒がすごく貴重ですよね。
ですから、毎日同じ作業で作れるものを作る。
素材を変えれば毎日でも不思議と飽きがこないですし、
同じ量で同じ栄養価のものを摂ると、昼食に変な影響を与えないですみますよね。
朝は一日の始まり。元気に過ごしたいものです。
もし、朝ごはんが面倒だと感じている方がいらっしゃいましたら、
まずは毎日食べても飽きがこないものメニューを考えて、
最初のうちは少し頑張って、ルーチン化をしてみてください。
また、朝ごはんの大好きな私に、
オススメの定番メニューなどありましたら、ぜひ教えてください!
今日も、素敵な一日になりますように。
