CANON EOS 5D MarkⅡ
EF-35mm

ISO 400
F4.0 1/100

こんにちは。フォトルーム・アンシャンテAkiです。

上の写真、おいしそうではありませんか(^∇^)？

はい、極上のカップケーキを習ってまいりました(≧▽≦)。

先日、アロマ＆ヒーリングサロンGraceさんのコラボイベントの

Sanae's Sweets Lessonに参加しました。

Sanae先生は、すごく美味しいお菓子を

不器用なワタシでも失敗なく作れるように

とてもやさしく教えてくださいます:。

今回教えて頂いたのは、New York風のカップケーキ。

チョコレートフレーバーのカップケーキに

リッチでピュアなクリームを飾り

上の写真のように、ラブリーにトッピングを施しました。

カップケーキというと、カジュアルなイメージがありましたが、

こんな風に優雅にすると、とてもステキですね。

見た目がきれいなだけでありません。

先生が選んだ純度の高い材料と、いろいろなワザを組み合わせて

ケーキもクリームも本当においしかったです:*:・(￣∀￣)・:*:。

あ、ケーキの感動を思い出して、

撮影の話を忘れていました。ごめんなさい(^o^;)。

最初の写真のお皿全体を写したものです。

右上のピンクのクリーム＆ピンクと白のアラザンのケーキは

ワタシがトッピングしました(*⌒∇⌒*)

女の子っぽくてカワイイでしょ（‐＾▽＾‐）？

話を撮影に戻しますヽ(;´ω｀)ノ

クリームは全てが普通の生クリームとは

ちょっとちがったクリームです。

基本的なケーキの白いクリームは、

多くが普通の生ホイップクリームだと思います。

でも・・・・普通の生クリームは時間が経つにつれて

どんどん形を崩していきます。

部屋の冷房を強めにしていても、です。

でもこのクリームはそんなことはなかったですね(o^-')b。

だから、白いクリーム系の洋菓子・デザートの撮影で

生クリームを使うときは、今後このクリームに変えて

撮影しようと思いました(＾ε＾)。

写真のように白ければ、見た目は生クリームと変わりませんよね？

お菓子のプロの方はさておき、

そんな撮影向きのクリームってなに？どんなもの？

と興味を持たれたテーブルフォト・カメラマンの皆さま、

Sanae先生のところにご一緒しましょう♪(*^ ・^)ノ⌒☆

こんな風に白くて丈夫な(?)クリーム、

しかも撮影後に美味しく食べられるクリームを

作るコツをしっかり伝授してくれますよ＼(^_^)／

もう1カットご紹介♪

ハロウィン風デザインでカワイイですヾ(＠°▽°＠)ﾉ

このケーキの飾りつけは他の受講生さんがなさいました。

オレンジ色のクリームと暖色系のトッピングがマッチしてますね。

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

「フォトルーム・アンシャンテ」では

カルチャーセンターでのグループレッスンのほか

写真のプライベート、セミプライベートレッスンを

みなさまのご都合に合わせて開催しています。

湘南地域出張交通費無料です。

グループレッスンへ参加の都合がつかない方

また、個人でのレッスンをご希望の方は

是非ご利用下さい。

プログラム、料金等詳しくはこちらをご参考に。

また、右上の「メールはこちらへ」よりお気軽に

お問い合わせください。

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

いつもたくさんの応援ありがとうございます。

↓ペタの代わりにこちらをポチっとお願いします。

お菓子の撮影向き白いクリーム？