更新の遅いこのブログですが、ちょっと今回はディープな理由で遅延していました。
11月末に、諸事情あって離婚をしていまして…。
現在は、いわゆるシングルファーザーという状態です。
シングルファーザーになってみると、平日の自由時間がおおむね1～2時間になっているのが実情です。
そのため、なかなか更新できなかったですが、「子育てブログ」という括りは今後も継続です。
よろしくお願いいたします。
後日記していきますが、シングルになって真っ先に困ったのが、食事の支度でした。
特に、晩飯が困った。
仕事が早く終われたら、食事を作る時間もありますが・・・。
延長保育ギリギリの時間に迎えに行くと、食事の支度～メシ～風呂～寝かしつけという流れでアップアップ。
自分の身体と精神もケアしないといけないので、そうそう夜更かしもできません。
それで、平日の自由時間は1～2時間となるわけですね。
（だったら、その自由時間で呑みながら食事の仕込み作業すりゃ良いじゃん・・・という意見もありましょうが。）
元妻との約束で、酷い食事内容はアカンっちゅ～事になったので、カップラーメンばかりという訳にもいきません。
かといって、コンビニ弁当ばかりでは、3人分の食費もバカになりません。
そこで、ある程度作りやすい中華から作り始めたのですが、それはまた後日記します。
ところが、です。
年末年始の連休になると、食事の準備は意外とラクなんです。
ノンビリと、録りためておいたTV番組を見つつ、野菜の皮をむいている時間がある。
鍋2つに野菜ぶちこんで、シチューとカレーを同時に作っちゃいました。
シチューやカレーは、2日は持つので大変ラクです。
それを2つ作ったので、4日は持つ。
食費もそうですが、時間の感覚も無いと、主婦（主夫）業を続けるのは難しいなぁ・・・というのは、ここ1か月余りで痛感しました。
今後、そういう部分もお伝えしていければ、皆様のお役に立てるのではないかと浅慮しております。
とりあえず今回は、鍋２つでシチュー系を作ってみたら、後がかなりラクでっせ？という情報でした。