こんにちは。
金曜日更新担当、香港1年生のおでんです。
ここ2日連続で、「ローカルレストラン」を取り上げた記事が
投稿されているところ恐縮なのですが、
『行きつけになった四川料理専門店』がありますので紹介致します。(笑)
香港へ来た当初、安くて美味しいローカルフードを求めてお店を巡り、
『毎回塩加減が変わる炒飯(笑)』や『いかにも体に悪そうな味付けのソースしかない串焼屋』
などで人体実験を繰り返す中、価格も味も納得できるお店に出会いました!
それが『老川皇 佐敦店』です。
大体HKD50から本格的な四川料理が楽しめます。
今回は必ず頼む2品をピックアップ!
まずは、定番の『麻婆豆腐』。お値段はHKD60くらい。
挽肉と豆板醤の味に加えピリッと山椒が効いていておいしい!
ただ、注文時に「小辣(シウラー)」(辛くしないでの意味)と伝えても、そこそこ辛いため、
何も言わなければ激辛になる可能性があるので注意が必要です。笑
そしてこの店で一番おすすめしたいのが『葱爆牛肉』。
こちらも同じくHKD60くらい。
ネギと牛肉が爆発してできた料理みたいな名前ですが(笑)、
もう味付けが絶妙!
例えるなら、皿うどんの上に掛かっている「あんかけ」を四川風にアレンジした感じです。
大体、二人で料理3,4品とビールを3,4本頼んでも
一人あたりHKD100前後で済んじゃいます!
先日、深圳~日本を行き来している先輩もこのお店で食事をして、
香港の中華料理のコストパフォーマンスに大満足の様子でした。
皆さんも是非お試しあれ!
住所:G/F., 45 Woosung St., Jordan
電話:(852)2780-9119
時間:月-日12:00-02:00








