サマーバケーションを終え、
スイッチを入れてのお仕事スタート!


ふと、
古里の名残と 寂しさがよぎる。




そんなときは
古里の香りを味わう!



『出雲そば・割子』

まず

一の段。
つゆをかけ ずるずる・・・




続いて
二の段



一の段からのつゆごとかけ
つゆを足す。





そしてラスト!
三の段。




おなじく
つゆの合体で まさしく仕上げの味を味わう(^o^)







完食!!




さぁ!
明日からまた、元気で行こう!