絹かわなすとパンの妖精となすかつの日々 | 探していた想い出に、人は、どこで追いつけるのだろう?

探していた想い出に、人は、どこで追いつけるのだろう?

50代半ばのおっさんの
出来事や記憶整理の為の記録です。

待ちに待った日曜日です、少しだけ寝坊出来ました、言うても7時には起きてました。




本日の用事は2件です、1件でカフェにがま口ポーチを販売している作家さんから新しい商品を受け取りに行く事と以前は不在だったパンの妖精さんに

お土産を届ける事です。



両方とも西条市です、まずはお土産を買いながら

いざ西条市へGO



パンの妖精さんにパンのお土産はいかんと思い

東温市のベーカリービーンズさんに(パン屋さん

じゃ)スコーンとか焼き菓子があったので購入。






まずは1件目のがま口ポーチの作家さん宅にです、

近くの畑で農作業しているので畑に行きました。



可愛いワンコがお出迎えです、彼女のワンコはインスタで見てましたが実際にはすごくデカいワンコ

でした。



彼女は私と同い年で西条で農家をしながら布小物を

作ってる方です、私からよーこさんに紹介したカタチです、今は西条の名産の絹かわなすの収穫で大忙しみたいです、1700本植えてるみたいです。




お土産を渡したら何と!たくさんの絹かわなすを

いただきました、ありがとうございました。

今晩はなすかつに決定しました。






パンの妖精さんのとこに行く前にランチ難民に

なったらいかんので通りすがりの蔵はちさんで

軽く食べていきました、よく見るとモーニングでした。






蔵はちさんでパンの妖精さんのお土産を追加しました、和菓子屋さんのカフェでした。




その後、よーこさんが念願のパンの妖精さんと

お会いしてお土産を渡す事が出来ました、お仕事中にお邪魔しました、お仕事する姿はまさにパンの

妖精でした、ありがとうございました。


明日の朝ごはん用にパンを買って帰りました。




メロンパンにヘタがある!

帰って少し昼寝が出来ました、空がもう夏です

入道雲がもくもくです。




晩ご飯は絹かわなすを使ったなすかつです!



めっちゃデカいです、でも皮も柔らかくて中身も

トロける美味しさです。




パン粉をつけて揚げます、デカいので3枚づつくらいしか揚げれません、分厚く切ってます。






美味しく揚がってます、待ちきれない人用が1枚

取っていきました、プシュっビールの空く音が(笑)




絹かわなすだけで立派にメインディッシュになりました、カリッとトロって美味しく大好評でした。





こんな日曜日でした、暑くなったのでワンコが

のびてます。




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