コロナ禍で遠出も外食もできず、自分の作るご飯にマンネリを感じる今日このごろ…。
家族はどう思っているのかわからないけど、とにかく目先を変えたい!!ってことでネットで食材やら簡単調理セットやらをオーダーし始めました😁
そんな中で何が届くかわからないお野菜セットなるものを注文してみた。まあ予想してたけど、自分ではまず買わないものが届いた、それはししとう😳
んーどうやって調理する🤔ってレシピを検索🔎
ま、これならっていうのを見つけササッと調理。
まあ、野菜だし、ピーマンぽいし子供達には不人気だろうと思いながらも食卓へ。
なにこれー?なんていう会話を交わしながら、長男が一口。
「へぇーわりとおいしい…。ってか辛っっ😲」
続いて次男が「えー辛いの?どれどれ…。辛っっ😳。でもおいしい😋」
「ママも食べてみな。最初は辛くないけど、飲み込んだあと、じわじわ辛くなって、クセになる」ってさ。
どれどれ…。確かに辛いけどおいしい😋
思いのほか、ワイワイ楽しい食卓になりました😊
思えば、子供達が小さい頃は、辛いものは子供がいない外食に限られていたなー。こうやって、家の食卓で辛いものを出してみんなで食べてるなんて、大きくなったなぁとちょっとしみじみ…😌
日々、ご飯を作るのもめんどくさくなる今日この頃だけど、子供達とこうやって食卓を囲むのもあと少しかもしれないなぁなんて思うとさみしい気持ちにもなるなぁ😔
よし!!めんどくさい時もあるけど、上手に手抜きしながらみんなでご飯を食べられる今を大事にしよう😌
