こんにちは！

門司港駅前

世界の焼きカレーシェフ、マルコです(^^)

昨日フィリピン・セブ島より帰ってきました！

日焼け顔にコート、背中はヒリヒリしています笑

↑フィリピンの出入国スタンプ！

さて、

初フィリピンでしたが、たくさんの刺激と学びをいただきました。

1番の目的は、

現地で開催された飲食店勉強会

そして、

初フィリピンの市場調査でした。

↑フィリピンセブ島での勉強会、懇親会の様子は、こんな感じ

懇親会の会場も市場勉強のため、日本式の居酒屋で、

リゾート感ゼロの一日でした笑

先週、福岡は気温0～3℃の極寒で、積雪もありました。

ボクはうまいこと寒波を回避し、南の島で過ごすことができラッキーでした。

↑FBで上げられていた雪の門司港駅の写真

福岡から3時間半でマニラ、乗り継ぎ1時間半でセブ島に到着でした！

↑セブ島のビーチ

↑本場フィリピンバナナ！

うちも門司港では、バナナにお世話になりっぱなし。

1房250円ぐらい。

↑セブ島のうつくしいサンライズ

5日間の短い旅で、初めてのフィリピン。

いろんなことを感じた旅でした。

1番感じたのは、

セブ島はセレブなリゾートのイメージがでしたが、

それは一部分だけで、島のほとんどは土着的なところでした。

キレイとは言えないゴミだらけの道路。

枝道に入ると、ドロハネがつく水はけの悪い道

トタン屋根のバラク小屋が並ぶ住宅街

・

・

背景には、いろんな社会問題があるのを感じました。

度重なる大型台風の襲来

世界イチの出稼ぎ大国

多くの島からなる国ゆえの統治力の問題

そんな中、島1個丸々買ってしまった日本人がいたり。

マンゴーなんか無限の美味しさでしたし！

うわーこれうまッ！！

っていうお料理には出会えなかったのが残念でしたが

滞在したホテルは居心地良すぎたので、また行きたいです(^^)

さぁ、お店のトイレ工事も終わり、

トイレが想像以上にキレイになりました！

是非、門司港ピピに、焼きカレー食べて、トイレしに来て下さいね笑

明日は

ボクのお気に入りの歯みがき粉のご案内しますね！！

それでは、

本日もよい一日を～♪

※

↓こちら引き続き、やっております！！

温かいお心遣い、よろしくお願いします！

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ただいま！フィリピンセブ島から帰ってきました(^^)