フランスパンを作る

久しぶりにパン作りしてみた

でもフランスパンは初めて

思い立って家にあるものでやったので

いろいろ不都合アリ

まあ

食べるの私だし

いいよってことで開始

今までパン作るときは機械でこねてたので

手でこねるの初めてで

全然わからない

そのうえめちゃくちゃ疲れた

さらに

多分失敗してる

どうやら

水分多すぎたみたい

そのうえ加減がわからずコネすぎたと思う

一晩寝かせて

いま焼いてる

カチカチなパンができそうなので

もう一度

違うレシピでチャレンジ開始した

明日はもっとうまくいくといいんだが