クリスマスイブの今日は、
わが家は旦那さんがお仕事のため息子とふたりで普通の日を過ごしました。
今は明日の超プチXmasディナーに向け、
仕込みをしています。
ローストビーフと、
スペアリブの煮込みポトフです。
あとはたっぷり野菜のサラダと。
もう一品カブを使った料理を検討中~。柿と和えようかな。
ちなみにイブイブの昨日は
旅行から帰ってきたばかりなので簡単な夕食でした~。↓来年の参考に自分メモ。
生野菜たっぷりサラダ
鴨肉のステーキ 和風仕立て
チーズとバゲット、パンチェッタなどのおつまみ
赤ワイン(私は結局飲んでません)
明日の友達とのランチは、
旦那さんお休みなので、わが家は家族で参戦です(笑)
てか早く寝なきゃ~
