今日もまた旦那さん、
早朝から釣りへ
鯛を釣りに行ったんですが、
見事釣って、持って帰ってきてくれまし
いつもはお寿司屋さんにさばいてもらっていたんですが、
今回は旦那さん自ら鯛をさばいて、お刺身にしてくれました
初めてなのに上手にさばいてくれて、
素材も抜群に美味しくて感動
一部残して、それを使って明日は鯛飯を炊くことに
ルクルーゼのお鍋を使って
おこげもできるかな～楽しみ
(翌日。鯛飯、大成功しました
おこげもたっくさん
)また近々鯛釣りに行くみたいなので、
その時はお家で応援してたいと思います(笑)
私まで早くも楽しみになっています
色んな鯛料理を考えておかなくちゃ