外食が続いていたから？
と感じて、
最近は野菜をたくさん買ってきて
なるべく自炊しています
プチトマトが美味しい！
そして、卵焼きにはまっていて笑
いかにきれいに焼けるか
こだわりながら作っています。
なんでも奥が深いですよね。
料理は、わたしはそこまでできるわけではないですけど
火加減とか、調理方法とか・・・
とにかくこだわりだすとものすごい時間が掛けられる。
そして、卵焼きで思い出すのは
資生堂パーラーのオムライス。
どうやったらこんなに美しく卵を焼けるの？
・・・というぐらい
美しい仕上がりのオムライスなのです
焼き目焦げ目が一切ついていなくて
目にまぶしいくらい輝いている黄色がお皿いっぱいに広がっている
一瞬作り物か？と
疑ってしまうほど美しい表面に
食べることもためらってしまうほど。
いつも感動しますが、
最初に食べた時の感動といったら！
まだ召し上がったことのない方はぜひ行ってみる
ことをおすすめします！
どうやったらああなるのか
教えて欲しいくらいです！本当に！
最近は行っていないので
わたしもまた久しぶりに行きたいです＾＾
今日も最後までお読みくださり
ありがとうございました＾＾
