ポーチパパの気まぐれカレーのおまけ

ポーチパパの気まぐれカレー！

生クリームをかけるとコクがでてさらにおいしくなります。

鍋底はご覧の通り。

ゴリゴリかき混ぜるとコゲが剥がれて苦くなりますのでご注意を…

適量を残してキーマカレーに変身させます。

まずはナツメグパウダーとペッパーをプラスし、ひき肉と玉ねぎをよ〜く炒めます。

炒めたひき肉・玉ねぎをカレーに入れます。

水分がかなり無くなるまで煮詰めて出来上がり。

写真ボケてますが、生クリームをたっぷりかけて召し上がれ〜！