カレーが大好きで
一週間三食カレーでもいいと言ってる旦那さんが
前から行きたいと言ってたカレー屋さんに
行ってきました
札幌スープカリー荒谷商店さん
私が頼んだのは野菜が入っているスープカレー
3歳の娘も食べるので
私は辛さなしを選びました
野菜一口食べてビックリ
すんごくやわらか〜い💕
ゴボウやニンジンが柔らかい
鶏肉はホロホロ
どうやってこんな風に出来るのかしら…
娘もパクパク食べてました
家の近くにあったら頻繁に行きたい
また並んででも食べたいスープカリーでした
１ヶ月に一回通っている料理教室の日でした
テレビの取材も受けたことのある
素敵な先生なのです^^
本日は中華
私は和食が多いのです
レパートリーのない私には
毎回とても勉強になります♡
先生は和洋中作られるので
すごく尊敬しています
肉汁じゅわ〜な小籠包と
隣は切れてますが
焼売です
こちらは手作りのぽん酢と
いただきました
なんだったかな…？
忘れましたが
椎茸をお皿にして
海老しんじょみたいなもの
お粥
中華茶碗蒸し
韓国風のりの佃煮
野菜の蒸し料理
こちらは手作りゴマだれとともに
いただきました
写真は撮り忘れましたが
デザートは
かるかんです
鹿児島のおまんじゅうだと
お聞きしました
あんこを甘納豆で代用されて
上品なお味に
生地にはすりおろし山芋と
卵白メレンゲが入っているので
モチモチと弾力があって
新感覚のおまんじゅうでした
味はどれもとっても美味しくて
名店の味です♡
これが家庭で作れるのですから
先生のレシピは最強です^ ^
味はもちろん大事ですが
テーブルコーディネートや
素敵な器に盛るなど
目で味わうことも大切ですね
おもてなしの心を感じました♡
広島に転勤してきて
はじめてゲレンデに行きました
家からスコップとバケツを持ってきて
雪だるま作ったり
雪合戦して一時間くらい
遊ぶ予定にしていました
誰かが作ったかまくらを覗く娘
はじめて見たたくさんの雪に大興奮
私も滑りたいといってソリを指さし
その一言に嬉しくなってお父さんが
レンタルしてきました
一緒に滑る気満々でかりてきたのに
お父さん嫌！
お母さんと乗りたい
みんなお母さんと乗ってるもんと…
父親ガックリ
私と何度か乗ると
面白い！ととっても喜んでいました
慣れてきて娘が
もっとお山の高いところへ行きたい
一人で滑りたい
と言い出し
慌てる父母
高いところは私と滑り
低いところからは一人で滑らせました
彼女のチャレンジ精神と好奇心が
将来楽しみであり
心配になりました
予定時間を大幅に過ぎて
二時間くらい遊んで
私と娘はびちょびちょに…
着替えてから
娘が温かいミルクティを飲みながら
お母さん、今日は楽しかったね
と言う娘の顔がまた一段と成長したように見え
ました
いい経験が出来て連れてきて良かったと
親として満足しました
今シーズンまた来てもいいかなと思いました
帰りの車で二人で爆睡
連れてきてくれた夫に感謝です