驚きのやわらかさ～鶏むね肉で治部煮 by みきドンママ夕飯は
と、おくらと切干大根でありました。にんじんをお花の形に抜こうかな～と思い道具を探し始めたけど
自分のためにはちょっとそこまで出来ず
姪っ子ちゃん、甥っ子ちゃんのお弁当とかなら迷わずやっちゃうんだけど
型抜いた後の残りのくずくずニンジンが使い勝手悪いんだよね
ニンジンの話は置いておいて
片栗粉をまぶしてさっと火を通すことで
パサパサになりがちな胸肉がやわらかくなると書かれてた通り
本当にやわくて嬉しかった～
おいしゅうございました
でもでも実は
夕飯前に甥っ子ちゃん姪っ子ちゃんのりちゃんと4人で
イロイロ食べちゃってたからあんまりおなかすいてなかったのﾃﾞｽ
コンビニこわいわー
惹かれるもの多すぎるわー
ブラックサンデーアイス買いに行っただけのつもりだったのにﾅｧ
↑セブンイレブンの半熟プリンだかなんだか
めっちゃうまかった
今日も幸せでございました。