トマトパスタ
ウインナー 人参 ピーマン しめじ
コーン 粉チーズ ケチャップ味(中心)
ナポリタンって言うのかな
めんどくさかったので
これ
にした
酸味強いけど美味しいって
おすすめのパスタソースはある?
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パスタソースねぇ〜
市販のパスタソースは
ほぼ使わないからわからないけど
自分が作るパスタソースの中では
ミートソースかな〜
一時期ハマって
ミンチはいれるけど
それ以外はいろんな材料
入れたり除いたり分量変えたり
好みの味にしようと試した事も
あったわねぇ〜
まあ 分量や材料書き残してる
わけじゃないからだいたいなんだけど
個人的にはセロリやクルミ入ってるのが
好きだったかも
トマトも生のから作ったり
水煮缶から作ったり
ドライトマト入れたり
大蒜もチューブや生や乾燥や
玉ねぎもみじん切りやすりおろしたのや
水入れたり入れなかったり
ワインやビネガーやレモンとか
他にもいろんな食材試して
いろんなタイプの作ったなぁ〜
ま もうしないけどね
若い頃は何でも手作り
多かったなぁ〜
食べる量が多かったから
市販のソースじゃ量買うと
高くついたからね〜(笑)
曜日感覚戻って
明日はお弁当作らなくて良い日と
わかってめちゃ嬉しい
ただ 確実に調理しなきゃな
食材か缶詰かなので
カツオのタタキの冷凍はあるから
旦那と息子の
今日の夕食はそれで良いかなぁ〜
それまでのんびりしよう


