炊き込みご飯
ちりめんじゃこ かまぼこ 油揚げ 人参
大根揚げ漬け
レタスコンビーフはさみ蒸し
旦那の好きなお義母さんがよく作っていた
イリコ入りの炊き込みご飯
いつもはお義母さんの作っていたものに近い
中くらいのイリコを使うのだが
今のわが家には
ちりめんじゃこしかなかったから
と言っても
教えて貰ったわけでは無く
数回食べた時の味を
思い出しながら毎回作ってるのだが
旦那は料理の味付け
別にお義母さんの味じゃないと
嫌と言うこだわりは無いので
似たような物作れば喜ぶから
そこは楽だ
今回のは私の中では
濃い味付けだったなぁ･･･と
思うのだが
旦那と息子に大好評で
4合が夕食と朝食とお弁当で消えた
昨日の夕食用に作ったこれ
も
も
夕食とお弁当と息子の朝食で終了
昨日の夕食で
作り置きおかずも食べきったし･･･
朝からどんぶり飯食べた息子に
足りないと言われて追加で
いちごジャム作って食パン2枚食べさせ･･･
午後からロールケーキ作る気力あるかしら･･･
その後夕食作りだし
まあ
食材を無駄には出来ないから
頑張りますわ