今日のメインは
昨日仕込んどいた コロッケ
一つぐらい 断面写メるべきだったと後悔
明太子とコーンをバター コンソメ 塩こしょうで
味付けたコロッケ
しっかり味がついてるので
何もつけず そのままでOK
ナスは サッと揚げて
もろみと甘酢で和えました
揚げてるけど お酢のお陰でサッパリ
ファミマのチーズ入りつくね
今 20％OFFのキャンペーン中なので
まだ食べたこと無かったので
美味しかった
そーそー ファミマのはんぺんは
丸くてふわふわで 変わってて好き
デザートに
残ったパン粉と小麦粉卵に
砂糖とシナモン混ぜて揚げて
粉砂糖をまぶした物を･･･
素朴な感じで いけました
最後に買い物に行ったの
いつだっけ？
忘れるぐらい食材買ってないので
野菜が･･･
25日には叔母のところにお野菜売りに来るので
それまで我慢
明日はお豆腐で何か作ろうかな･･･