毎年恒例のいくら醤油漬け
100グラム537円也。
100グラム298円(最安時は198円!)
だった頃が懐かしいです。
長年いくらを漬けていますが
昨日、初めてアニサキスを発見
本来なら昨日漬けて
今日から食べる予定でしたが
アニサキスのせいで一度冷凍することに
念のため３日ほど冷凍してから
解凍して食べたいと思います。
LOVE JPN
一緒に盛り上がろう
キャンペーン
の当選品
カルビーラブジャパン
47都道府県の味詰め合わせ
が届きました♪
思った以上に大きな箱にビックリ
当選品の詳細はコチラ
全種類味見したいところですが
さすがに多いので
おすそ分けしたいと思います
とりあえず
賞味期限が今日までのじゃがりこ
があったので
まずはこれから食べたいと思います♪
ダシダ タッカンマリ鍋つゆ
を使って
お手軽タッカンマリ作ってみました♪
コストコでも売っているそうですが、
車無し＆コストコ非会員の私は
楽天市場で購入しています。
ストレートタイプの鍋つゆで
内容量は500ml。
2～3人前とありますが
２人前が妥当かと思います。
※写真は調理後半量をお一人様鍋に盛り付けて
撮影したものです。
鍋つゆ、鶏肉、じゃがいも、長ネギ、
エリンギ、おろしニンニク
すべて入れて火にかけるだけ♪
ただ沸騰してから約３分では
じゃがいも、鶏肉ともに火が通らないので
時間はもうちょっと必要です
これからの時期、
我が家では大好きなスンドゥブとともに
要ストックな一品です
大好物のスンドゥブは後日レポ予定✍️