ずっーと梅雨のような天気

６月に入ってすぐ真夏日、その後は、ずっーと梅雨のような天気が続いてます。

本州だと毎年この梅雨の時期は、質のいい状態のそば粉を入手するのに大変な季節でもあります。

毎日そば打ちしてますが、雨降りで湿度が高いせいか加水を少なめにしていても、まだ水が多い感じです。
そば屋をやっていると、雨が降らないことを、つい願ってしまいます。

お客様にしても雨の日は　外出も控えめがちでしょう。