ご近所のＭさんから、マツカワ、生蛸、つぶ、鱈、昆布など沢山いたたきました。
下処理が大変ですが鮮度は抜群、魚のアラは鍋でいただきます。
その前の日はお客様のSさんから釣りたてのメバル８尾いただきました。
刺身、煮付けも旨い魚で、刺身は昆布じめするとさらにＧＯＯＤです。
Ｓさんからは夏にも大型の宗八かれいをいただき感謝してます。
農家のＯさんからは大根と玉ねぎ、バンマスからも伊達の抜きたての大根を大量にいただき、煮物、漬物などに重宝しています。
Ｔさんからはウド、わらび、ふきなどの山菜をいただいており、内地の友人からは孟宗竹など毎年送ってもらっております。
今年は例年になく、いただきものが多く助かっております。
いただきものは自分食べるのではなく、お客様に提供、サービスして喜ばれております。