連日の30度超えね今日で6日連続の真夏日。付日中は2台のエアコンでフル稼働、冷房を入れています。一度冷房に慣れると節電目標7%は厳しいかも・・・
暑くなるとよく出るメニューは
カレーそばセット
エビ天おろし
ネバネバそば
天ざる
天丼そばセットでしょうか
毎年のことですが温かいそばは1週間で1-2個程度ですが辞めるわけにもいかず厳しいです。
お店にによっては温かいメニューを外しているお店もあるようですが・・・。
水道水も、この時期生まぬるくなるので9月一杯は氷水で締めてお出ししています。