まぜそば。

先日ランチで近くに開店した人気ラーメン店に行ってきました。開店前からすでに並んでいて開店と同時に入ってなんとか席につくことができました。この店は支店で以前本店に行ったことがあり、スタンダードなラーメンは食べたことがあるので今回は食べたことのない「まぜそば」他で言うと「汁なし麺」をいただきました。麺が出来上がるまでお店のサービスの(ラーメンを注文したお客様のみ)キャベツ食べ放題でお腹の準備をしました。



キャベツを食べてしばらくするとお待ちかねの麺が運ばれてきました。スープ付きで麺は太麺で食べ応えがありました。






味はカルボナーラ風で、紅ショウガと一緒に食べるとお好み焼き風？になりました。スープはラーメンのスープかな？という感じでアッサリしていました。さすがにボリュームがあったので食べ終わる頃には汗だくでお腹いっぱいになりました。次来店する時には他の味のラーメンを食べてみたいと思います。人気店でしばらくは混雑しそうなので平日を狙ってみようと思います。