アーモンド・ピーナッツに注意
一度食べだしたら止まらない、という食品は結構あるもので、特に軽い塩っ気があるお菓子類に関してはよくその表現が使われたりしますね。
その中でも特に、大人も一度食べだすと止まらない食品といえば、ピーナッツやアーモンドが該当するでしょう。
特にピーナッツは柿の種とセットになったお菓子がビールのつまみとして非常に愛好されており、年間でかなりの数が消費されています。
実際、ピーナッツやアーモンドを毎日食べているという人は、大人も子供もかなり多いのではないでしょうか。
そんなこれらの食品、過剰摂取は危険だとよく言われています。
リノール酸を含んでいる事もその要因の一つといえるでしょう。
ピーナッツは半分以上が脂質で、その脂肪の約3割がリノール酸です。
その含有率はかなりのものと言って良いでしょう。
アーモンドもそうですが、100g中10g以上がリノール酸です。
つまり、アーモンドやピーナッツを100g食べた時点で、一日のリノール酸の必要摂取量を超えている計算になります。
袋入りのピーナッツやアーモンドは、大体200gくらい入っています。
よって、一袋食べた場合は完全にリノール酸の過剰摂取という事になります。
ピーナッツとアーモンドは、花粉症対策の妨げになっているケースがよく見られる食品です。
特に、子供によく見受けられる傾向ですね。
もし花粉症の方で、ピーナッツやアーモンドが好きという人がいたら、量を計算して少なく抑えるように心がけましょう。
花粉症対策の大きな第一歩となるはずです。
つづく