大根そば

【レシピブログの

「クックアップ」でラクラク♪絞る！つけ込む！蒸す！でひろがる我が家のごはんレシピ

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大根そば

分量；1人分

材料；クックアップクッキングペーパー2枚　大根１０ｃｍ1/2本　そば1人分

お好みで千切り大葉・わさびなどを　

作り方；そばを袋指示通り茹で、よく洗い

クックアップクッキングペーパーで挟んで水切りする

大根は縦になるべく薄いスライサーで切り、それを細くそばの太さに合わせて切る

水に少しさらしてからクックアップクッキングペーパーで絞って水気を取る

大根とそばを器に盛りお好みの麺つゆで♪

大葉千切りも！

庭の大葉　ボールに貯めた水で振り洗いクックアップクッキングペーパーで水気を拭く

重ねて茎を切り取り重ねて丸めて千切りにしてから、水にさらす

クックアップクッキングペーパーで絞って水気を取る

読んでいただいてありがとう　リコメはご訪問に替えさせて頂いてます

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