焼き肉チキン

おはようございます

昨日はさすがの我が家も旦那さんが釣りから帰ったらエアコン漬けでした

日にも焼けたしシャワー浴びたらなおさらもう汗かきたくないですよね＾＾；

私は旦那が釣ってきた小さなキス３０匹と格闘してたし

夜までずっと蒸し暑かった

エアコン無しでは死にます

いやオーバーちゃうよ＞＜

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・駿河湾からの潮風が入り込む温暖なとても恵まれた環境

など、自然の力をそのまま取り入れて作られていることにあります。

さっそくこちらのお料理に使ってみました

つくれぽ；pinoko さん　2013/06/20

お弁当にも入れたかったので、ジップロックで一晩

簡単においしい味付けが出来て、この時は一緒にピーマンも炒めました
野菜と一緒なので弱火で蓋をして蒸し焼きにもぴったりだし、味噌で超食欲そそる焦げ目もバッチリつきました
何度もリピするつもりです

　《ストック焼き肉チキンの保存方法》

冷蔵庫で2～3日間。冷凍庫で3～4週間。ジッパー付きの保存袋に入れ、空気を抜いて閉じる。

いつものようにお肉は買ってきたらすぐに塩麹パックしたものだし

ごま油、かたくり粉、すりごまが、肉をコーティングするので、しっとり柔らかい

だからお弁当にもぴったりです

漬込んでたタレがちょっと焦げたとこ　たまりませーーん

ごちそうさまでした　