水で薄めたワイン

おはようございます　

明るく更新して委員会（いいんだよ！）です

最近アイドル同窓会的なTV番組多くないですか？

おばちゃん的には嬉しいです 笑

ふっくん夫妻は出過ぎ＾＾；

　アクアパッツァ 【acqua pazza(イタリア)】　

イタリア語で

「奇妙な（風変わりな）水」　　「狂った（ 暴れる）水」

という意味であると説明されるが

誤りである

白ワインと水で 煮る調理法からきた

イタリア語の「水で薄めたワイン」という意味の名称である

 水で薄めたワイン

だってヽ(；▽；)ノ

おいしそうじゃないんですけど　笑

むつかしいことは抜きにして、簡単に美味しくいただきました

野菜(新玉ねぎ、茄子、トマト、にんにく)を火の通りが同じになるように、てけとうに切りまして

茄子の塩で下処理は必ずね(＾ｰ^)ノ

これ又てけとうに、オリーブオイル、白ワイン、クレソル、ハーブスパイスを振りかけて

手抜きーぬ　改め　ガスイラネーゼ　にいれて、レンジで5分

あれ？緑が足りません　

水菜を足して、もう一度　　パチリ

ほんとはドライトマトだしオリーブない＞＜　

　撮り直したわりには　　写ってない＞＜　

むつかしいことは抜きにして

何回言い訳すんの？

美味しい)^o^(

痛恨のミス  ワインがなくて、焼酎のコーラ割り(/ _ ; )

オシャレ感ＺＥＲＯ　。・°°・(＞_＜)・°°・。

ごちそうさまでした