夕食。おでん

今日のようにお出かけの日は…

下拵えが簡単なおでんを

今朝お出かけ前の下準備

ジャガイモは皮付きのまま蒸して。

大根は面取りして下ゆで。

蒟蒻・小結も下ゆで。

ゆで卵、固ゆでに。

冷めてもよいレンコンのきんぴらは…

下拵えのついでに完成

ビールのおつまみに

以上は今朝お出かけ前に

そして。。。

帰宅してすぐに煮込みました～