フライパンジプシーからたどり着いた
ステンレスのフライパン
正確にはフィスラーのサーブパンというもの
両手に柄がついています
使いこなせたら一生もの
…なのですが
初めてのステンレス
これがまぁ、どうして
なかなか…クセがすごい
こびりつく
どうやっても、こびりつく
もう絶対焦げてるやん…でも、はがれん
はがれた思たら、衣がぺろ〜ん
もう嫌やん
だから、保険の意味で手放せなかった
28㎝のテフロン加工のフライパン
あれから
苦節8ヶ月
やっと…やっと…ワタクシ
コツをつかみました
火の加減が分かるまで、長かった〜
なので、ようやく
ちょっとくっつき始めてたので
あれ?この片手鍋
シャウエッセン茹でたり
キッチンでオキシ漬けするのにお湯沸かしたり
水入れて使うのに、なんでここに入れてんねん
使いたいモノが、使いやすい場所にあると
楽になります
なのに気づいていないこともあります
道具は使いこなし
収納は、何度でも見直して
どんどん楽家事しませんか




