昨日、シンク下のほろ苦い思い出…誰の⁉︎
その下も、あまり使っていなくて悩み中のモノもありますが、同じく出して→拭いて→なおす
掃除しもって、見直すって行為が、整理収納のコツなんだと思います
ここも出して→拭いて→なおす
計量スプーンが多いのですが、ワタクシ、レシピ通りにめっちゃ計るので、必要なんです(笑)
柳宗理のフライパンの蓋とガーリックピーラー
を振り返りながらやった掃除
パナソニックのトリプルワイドコンロです
ここは深さがあるので、立てたフライパン、キッチンツール、調味料を置いて、火の前に立ったらほぼ動かんでええようにしてます
現在も便利に使っています
シートも外し、キレイに拭き上げ
こちらも、奥は掃除機で吸って
戻しました
その勢いで挑んだコンロ側
魚焼きグリルがついてないので、掃除は楽
ヤドカリ時代は、築年数の古い家のグリルを使うのに抵抗があって、結果、使わんでも問題無かったのでこのタイプを選択しました
ちなみにここに置いている調味料は常温保存可能なモノたちですが、その中で本来、醤油は開封したら冷蔵保存です
でもワタクシは、ここにある方が使いやすいので、あくまでも自己責任で火を通す場合はこれを使用…カビさせたことは一度もありません
そのまま使う分は冷蔵庫に入っているのを使ってます
整理収納アドバイザーは正しい保存方法をお伝えするという責任があるので、クライアント様には冷蔵保存をお勧めします
以前、記事にしたことがある、キッチンツールの収納→取り出しやすいと使いやすい
見直して、必要なモノだけにしました
シリコンの菜箸は悩み中…ちょっと重いので、軽い木の方ばっかり使ってるのに気づきました
…ここ大事(笑)
本来グリルのところは、浅い収納があります
今回の断捨離は
不要なモノ…出てくるもんですね