先日のこと
立派なおダイコンが安かったので買って帰り、立派な厚みのふろふき大根にし、さあいただこうと箸を入れた途端…
先っちょ
もげましてん
そんなもんやで、ワタシの料理の腕
我が家では毎年、年末にお箸を買い替えています
いつも食洗機対応を選ぶのですが
…手洗いじゃないとあかんのはハードルが高いんで
それでも1年使うと先がハゲてくるので、このタイミングで交換してきました…せや、ちょっと早なっただけ…せやろ
整理収納の勉強をし、モノに対する考え方が変わってきたこともあり、出来れば長く大切に使えるものを持ちたいと考えるようになり
選んだものがこれ
メガネの産地として有名な福井県鯖江市で作られている純チタンのお箸です
店頭で目にとまり、店員さんにお話を伺うと、実際使われているとの事で丁寧に説明してくれました
重さ約30gほどで今までの木のお箸に比べると少し重さがあり慣れるまでは重いと感じることがあるそう
また、器との相性があり、表面にザラつきのあるものは引っかかる感じがし、曲げわっぱのお弁当箱みたいな柔らかい素材は傷がついてしまうそう
でも、チタンには抗菌作用があると言われており、水分や油分が浸透しないため味や匂いが付きにくく、サビや変色の心配もなく腐食に強いそう
食洗機にも対応してます←ここ重要(笑)
まさに
一生もの
…そこーー⁉︎