住吉屋総本店 久寿餅

住吉屋総本店は1887（明治20）年創業の和菓子店で、川崎大師門前でくず餅を販売した元祖です。

住吉屋総本店

久寿餅は小麦粉から生成したデンプンを乳酸菌で発酵させた菓子で、独特の風味と酸味およびプリプリとした食感が特徴です。関東では亀戸天神、池上本門寺、川崎大師の門前町の名物となっています。

久寿餅（1人前）

1人前分は久寿餅が八切れに、糖蜜、きな粉がついています。久寿餅は船橋屋と比較すると、ややあっさりとした感じです。

久寿餅（1人前）

糖蜜は沖縄産黒蜜からつくっており、味・香りともかなり濃厚です。久寿餅のプリプリとした食感に糖蜜ときな粉の濃厚な味は、素朴な感じではありますが、そこはかとないノスタルジーを醸し出しています。

久寿餅

久寿餅

添加物、保存料、着色料などを一切使用しておらず、消費期限は2日です。

＜基本情報＞

住吉屋総本店

住      所：神奈川県川崎市川崎区

               大師本町8-16

電話番号：044-266-4668

営業時間：8:30〜18:00

＜お品書き＞

久寿餅

   一人前      300円

   二人前      550円

   三人前      750円

   五人前   1,100円

※上記価格は消費税8%込み