深川宿 深川めし

深川宿は、深川江戸資料館そばにある深川めし専門の店です。


深川宿

深川めしは御飯に味噌で煮込んだ浅蜊とネギをかけたもので、江戸時代に江戸深川の漁師が食べたのが由来だそうです。「深川宿」では、ぶっかけタイプと炊き込みタイプがありますが、ここはやはりぶっかけタイプをチョイス。ちなみに、深川めしの炊き込みタイプは職人が弁当で持っていけるようにということで生まれたそうです。



深川めし（税込1,890円）

深川めし以外に煮物、お吸い物、お新香、甘味（白玉のゴマだれかけ）がついています。



深川めし（ぶっかけ）

どんぶり飯に、浅蜊のむき身と長ネギを煮込んだ濃い目の味噌汁がかかっています。味噌は関東と信州の合わせ味噌で甘めに仕上げられています。全体的に漁師めしらしからぬ上品な感じですね。


＜基本情報＞
深川宿（ふかがわじゅく）
住　　所：東京都江東区三好1-6-7
電　　話：03-3642-7878
営業時間：平日11：30～19：30
　　　　　日祝11：30～17：00
定休日　：月曜、第3火曜

＜メニュー＞
深川めし（ぶっかけ）　1,890円
浜松風（炊き込み）　　1,890円
辰巳好み（ぶっかけ・炊き込みセット）
　　　　　　　　　　　2,100円