エル・チャテオ・デル・プエンテ

ＪＲ中央線神田駅御茶ノ水駅間煉瓦高架下、昌平橋たもとにあるスペイン直輸入の食材使用がうりの居酒屋です。



エル・チャテオ・デル・プエンテ

暖かい季節は神田川縁にあるウッドデッキのテラスで食事が楽しめます。



スペイン産イワシの酢漬け（500円）

タパス（小皿料理）の1つです。濃い目の酢の味でアルコールが進みます。



ナバーラ産ホワイトアスパラガスの
サラダ（1,000円）

太めですが、非常に柔らかく、さっぱり味のアスパラガスに濃い目の味付けのタルタルソースがかかったサラダです。



コカ（マグロとトマト）（600円）

薄い生地にトマトとツナがのっているスペイン風ピッツアです。



魚貝のパエリア（2人前1,800円）

日本人の口に合わせた炊き込み風ではなく、サフラン、塩、オリーブ油がきいた本格的な一品です。エビ、ムール貝、アサリが入っていています。味付けはスペイン現地のモノに出来るかぎり近くなるようしているように思われます。


＜基本情報＞
スペイン居酒屋 El Chateo del Puente
住　　所：東京都千代田区
　　　　　神田淡路町2-9　JR高架下1
電　　話：03-3255-1005
営業時間：月～土　11：30～15：00
　　　　　月～金　17：00～23：00
　　　　　土　　　16：00～22：30
定休日　：日・祝

＜メニュー＞
平日限定選べるランチ　　　　　780円
イカのフリトース　　　　　　　500円
魚貝のサルビコン　　　　　　　500円
ほうれん草のソテー　　　　　　500円
自家製ガスパッチョ　　　　　　600円
ハモンセラーノ　　　　　　　　800円
シャンピニオンのセゴビア風　　850円
イベリコ豚のサラゴサ風　　　1,000円
サルスエラ　　　　　　　　　2,400円
等