マルゼン・カフェ
1869(明治2)年2月11日創業の書店内にあるカフェ・レストランです。

マルゼン・カフェ
建て替え以前は屋上にあり、「レストラン丸善」と称していました。

ポーク早矢仕ライス
豚肉、マッシュルーム、炒めたタマネギをドミグラスソースで煮た濃厚なソースのハヤシライスです。かなり濃厚でコクがあり、深みのある味が特徴的です。
現在はいろいろなメニューの早矢仕ライスがありますが、もともとレストラン丸善で供していたのがポークで、これが丸善の元祖早矢仕ライスにあたります。
マルゼン・カフェは丸善日本橋店以外に、丸の内本店内にもあります。
<基本情報>
MARUZEN Cafe 日本橋店
住 所:東京都中央区日本橋2-3-10
電 話:03-6202-0013
営業時間:9:30~20:10 L.O.
定休日 :年末年始
<お品書き>
ポーク早矢仕ライス 1,030円
ビーフ&ポーク早矢仕ライス 1,350円
ハンバーグ早矢仕ライス 1,350円
早矢仕オムライス 1,250円
等
※上記価格は消費税(8%)込み