近畿大学水産研究所はなれ

「近畿大学水産研究所はなれ」は、近畿大学が生産した完全養殖の稚魚を日本各地の養殖業者が育成した「近大生まれの魚」を提供するお店で、2020(令和2)年8月3日にグランスタ東京内にオープンしました。

近畿大学水産研究所はなれ

PRONTO、The Rose & Crown などのブランドを有する株式会社ダイナックが運営しています。

近大バラちらし寿司

近大生まれのマグロ、近代生まれのマダイ、近大シマアジを使用したちらし寿司で、味噌汁、小鉢、漬物がついています。

近大バラちらし寿司

マグロはやや濃い目の桜色で、赤身とトロの中間ぐらいの色合い、マグロ、マダイ、シマアジとも適度な弾力感のある柔らかい食感で好感が持てます。数量限定です。

＜基本情報＞

近畿大学水産研究所はなれ

グランスタ東京店

住      所：東京都千代田区

               丸の内1-9-1

               JR東京駅改札内

               グランスタ東京1F

電話番号：03-6259-1096

営業時間：月〜土・祝

                  8:00〜22:00 L.O.

               日・連休最後の祝日

                  8:00〜21:00 L.O.

＜お品書き＞

近大バラちらし寿司  1,650円

近大紅白手桶寿司     2,200円

近代生まれのマグロづくしの

   手桶寿司              2,950円

※上記価格は消費税を含む