B級食堂 -110ページ目

日乃出本店 ぶどう饅頭

ぶどう饅頭は1914(大正3)年4月5日創業の日乃出本店がJR徳島線穴吹駅等で販売している阿波徳島の名物で、大東亜戦争後の一時期には駅で立ち売りを行なっていました。

 

 

ぶどう饅頭

ぶどう饅頭(6本入)

 

武道信仰の名所であった四国の霊峰・劔山の参詣土産として初代が1914(大正3)年に創製したお菓子です。

 

 

箱中

ぶどう饅頭(6本入)

 

当時はまだ珍しかった練乳を自家製餡に練り込んで薄い皮で包んで蒸し上げたものを串刺しにしています。

 

 

ぶどう饅頭

ぶどう饅頭

 

練乳と仄かな葡萄の香りがなんとも言えない甘みと旨味を醸し出しています。どこか懐かしい感じの一品です。2018(平成30)年4月15日に商品仕様およびパッケージがリニューアルとなりました。

 

おまけとして紙幣に似せた幸運のお守り札「日乃出幸運券」が封入されています。どのようなものかは買ってからのお楽しみ!

 

取り寄せも可能ですが、都内では有楽町にある交通会館内のアンテナショップ「徳島・香川トモニ市場」で購入可能です。

 

 

<基本情報>

日乃出本店

住      所:徳島県美馬市穴吹町

               穴吹字岩手24-7

電話番号:0883-52-1061

営業時間:8:00〜18:00

定休日   :木曜

 

<お品書き>

ぶどう饅頭

     1本         100円

     6本入      650円

   10本入   1,100円

※上記価格は本体価格で消費税は含まず。