東京駅酒造場 どぶろく

東京駅酒造場はJR東京駅改札内グランスタ東京B1Fにある面積22.8平方メートルの小さな醸造所で2020(令和2)年8月3日にオープンしました。

東京駅酒造場

どぶろくは、東京駅酒造場初醸造の山田錦を使用したアルコール度数7%のお酒で、2020(令和2)年9月1日に発売となりました。製造は、日本酒、焼酎、ワイン販売を手がける株式会社はせがわ酒店です。

どぶろく(税込1,320円）

お米のほんのりとした甘さ、日本酒独特の香りがストレートに伝わってくる一品です。下の上でチリチリとした刺激が残るのはどぶろくならではの感覚ですね。持ち帰り時間は3時間以内だそうで、開栓時は吹き出さない様に注意が必要とのことです。

JR東京駅改札内グランスタ東京B1Fにある「はせがわ酒店 グランスタ東京店」にて入手可能です。また、隣接するテイスティングバーにおいて提供しています（1杯90mℓ、税込550円）。

＜基本情報＞

東京駅酒造場

住所：東京都千代田区丸の内1-9-1

         JR東京駅改札内

         グランスタ東京B1F