大船軒 ミートボールスパイシーディップ

ミートボールスパイシーディップは、駅弁「鯵の押寿し」で有名な大船軒がつくるビールにあう一品です。大船軒では、同種のおつまみとして「三崎マグロの串揚げ」「鳥つくね棒カツ」があります。

ミートボールスパイシーディップ

(税込450円)

牛肉、豚肉、鶏肉の合い挽肉を使用した揚げミートボールです。添付のソースは、ボトル入りの特製ソース(ソース・醤油ベース)、スパイシーディップソース(マヨネーズ・西京味噌ベース)の2種類がついています。

ミートボールスパイシーディップ

ちょっと焦げ目のあるミートボールはハンバーグを食べているような味わいで、そのまま食べても美味しいのですが、ソースをつけると、肉の旨味が引き立ちます。スパイシーディップソースは辛いのですが、マヨネーズと西京味噌でマイルドな味に仕上げられています。

ミートボールスパイシーディップ

特製ソースをつけると、焼き鳥を食べているような味になりました。特製ソースとスパイシーディップソースをミックスしてオリジナルソースにするような食べ方もできます。都内ではJR東京駅構内「駅弁屋 祭 グランスタ店」で購入可能です。