タカセ | B級食堂

タカセ

タカセは1920(大正9)年創業の洋菓子店です。1935(昭和10)年には森永ベルトラインストアと称し、パン・洋菓子の製造販売とともに森永チェーンの一環としてレストランの経営も行うようになりました。

 

 

タカセ

タカセ池袋本店

 

1962(昭和37)年に商号を「タカセ」に変更し、自家製の洋菓子・パンの製造、レストラン経営を行うようになりました。現在の池袋本店には洋食レストラン、喫茶室が併設されています。

 

 

ハンバーグ

ハンバーグステーキ

 

牛肉と豚肉を7:3の割合の合挽き肉を使用し、柔らかくジューシーに焼き上げている手作りハンバーグステーキです。付け合わせは、フレンチポテト、インゲン、ニンジンで、ハンバーグステーキには目玉焼きがのっています。ソースはドミグラスソースを使用しています。

 

 

断面

ハンバーグステーキ

 

粗挽きでジューシー感のある肉は肉の味がストレートに伝わってくる味付けとなっていました。

 

ライス、パン、スープ、サラダは追加料金となります。

 

 

<基本情報>

タカセ 池袋本店

住      所:東京都豊島区東池袋1-1-4

電話番号:03-3971-0211(代表)

営業時間:11:00〜21:00 L.O.

 

<お品書き>

ナポリタン               850円

ビーフカレー             880円

ハンバーグステーキ   950円

ミックスフライ      1,000円

オムライス             1,000円

など

※上記価格は消費税8%込み