【閉店】東急電鉄 しぶそば

しぶそばは東急電鉄系列の株式会社東急グルメフロントが運営している立ち食いそば店で、店舗は東急電鉄沿線にあります。

本家しぶそば

渋谷店は以前「二葉」という店名でしたが吸収合併ののち、2008(平成20)年9月25日に現在の店名になりました。

冷やしかき揚げそば

大ぶりのかき揚げに刻みネギ、ワカメが添えられた冷やし蕎麦です。蕎麦はやや細めですがコシがあり、のどごしも大変良いです。

冷やしかき揚げそば

出汁はカツオベースでやや甘めですが、冷やし蕎麦には丁度良い濃さです。かき揚げはやや硬めですが、出汁に浸すと適度な柔らかさになって食べやすくなります。

しぶそばは都内では東急大井町駅、東急蒲田駅、二子玉川駅、JR池袋駅に店舗があります。

※残念ながら渋谷駅再開発に伴い2020(令和2)年9月13日に閉店しました。

＜基本情報＞

本家しぶそば

住      所：東京都渋谷区渋谷2-24-1

               東急百貨店東横店西館2F

電話番号：03-3464-4957

営業時間：平日7:00〜22:45 L.O.

               土日祝7:00〜20:45 L.O.

＜お品書き＞

かけ                 300円

月見                 360円

きつね              400円

かき揚げ           420円

もりそば           300円

冷やしかき揚げ  500円

など

※上記価格は消費税8%込み