山本道子の店 焼き菓子 | B級食堂

山本道子の店 焼き菓子

1874(明治7)年創業の洋菓子店・村上開新堂の味を気軽に味わえるよう、五代目の山本道子氏が1990(平成2)年に東京・番町にオープンした洋菓子店です。

 

 

山本道子の店

山本道子の店

 

焼き菓子、クッキー、ジャムなどが主商品です。1階が洋菓子店、2階が村上開新堂のフランス料理のレストラン・東京キュイジーヌとなっています。

 

 

包装

焼き菓子詰合せ(6個・箱入)

 

ブラウニー、フロランタン、ガレット(プレーン)、ガレット(バジル)、マドレーヌの5種類・6個入りのセットです。それぞれ単品で販売(税込210円)しています。

 

 

詰合せ

焼き菓子詰合せ(6個・箱入)

 

ブラウニーは胡桃入りで、甘さ控えめのチョコレートとブランデーが大人の味を醸し出しています。

 

 

ブラウニ

ブラウニー

 

ガレット(プレーン)はバターのコクと仄かな塩味が、ガレット(バジル)は生地に練りこまれたバジルの爽やかな香りが、フロランタンはバター・アーモンド・砂糖の溶け具合とそれによって生み出される味わいが、そしてマドレーヌは蜂蜜と焦がしバターを使った深い味わいが特徴的です。

 

 

ガレット

ガレット(プレーン)

 

賞味期限はマドレーヌが20日、それ以外は40日です。ちょっとした手土産にも最適ですね。

 

 

<基本情報>

山本道子の店

住      所:東京都千代田区一番町27

電      話:03-3261-4883

営業時間:10:00〜18:00

定休日   :日祝、第1・第3土曜

 

<お品書き>

チョコスティック        510円

チョコレートケーキ     560円

クランベリーケーキ     840円

焼き菓子詰合せ        1,460円

クッキー&メレンゲ  1,560円

など

※上記価格は消費税(8%)込み